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Sopa de vegetais com peru
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
2 doses
Zutaten
-
couve branca cortada em pedaços180 g
-
vegetais para sopa cortados em pedaços (ex: cenouras, aipo, alho-francês)120 g
-
chalota cortada em rodelas1
-
azeite10 g
-
concentrado de tomate10 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm)1
-
água600 g
-
1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro1 c. chá cheia de
-
sal¼ c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
-
paprika picante½ c. chá de
-
peito de peru fatiado, cortado em tiras100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
393 mg
Eiweiß
15.7 g
Brennwert
975.7 kJ /
233.2 kcal
Fett
9.2 g
Ballaststoffe
7.3 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
23 g
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