Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Λαχανικά
- 80 γρ. φινόκιο, κομμένο σε φέτες 1 εκ.
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε φέτες 1 εκ.
- 100 γρ. κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε κύβους 2 εκ.
- 100 γρ. κουνουπίδι, κομμένο σε μικρές μπουκίτσες
- 1 κ.γλ. θυμάρι, αποξηραμένo
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για το λάδωμα του ταψιού
Πέστο
- 20 γρ. τυρί παρμεζάνα
- 10 γρ. κουκουνάρια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 20 γρ. φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Σφολιάτα
- 200 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια (1-2 εκ)
- 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις και επιπλέον για το αλεύρωμα
- 90 γρ. νερό, κρύο
- ½ κ.γλ. αλάτι
-
150
γρ. κατσικίσιο τυρί, κομμένο σε 8 ίσα κομμάτια
oder 150 γρ. τυρί camembert, κομμένο σε 8 ίσα κομμάτια - 1 κρόκο αβγού, χτυπημένο
- 200 γρ. ντοματίνια με το κοτσάνι τους
- 10 γρ. φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1737.1 kJ / 415.2 kcal
- Eiweiß
- 8.6 g
- Kohlenhydrate
- 23.6 g
- Fett
- 32.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 17.2 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- Natrium
- 645.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Χριστόψωμο
2 godz. 20 min
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1h
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια
1h 10min
Ριζότο ντομάτας
30min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Τάρτα με κολοκύθα, φέτα και καραμελωμένα κρεμμύδια
1h 10min
Σούπα αρακά βελουτέ
30min
Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό
55min
Πασχαλινά κουλουράκια
50min
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 min