Kompatible Versionen
Χριστουγεννιάτικη γέμιση, χωρίς γλουτένη, με μπέικον και κράνμπερις
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα
- 50 γρ. κρασί Ruby Port (φρέσκο κρασί Πόρτο)
- 3 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 2 κλωνάρια θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 1 κλωνάρι φασκόμηλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- 1 κρεμμύδι (περίπου 120 γρ.), κομμένο στα 4
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 300 γρ. μπέικον, σε φέτες (streaky bacon)
- 20 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 500 γρ. χοιρινό κιμά
- 50 γρ. νιφάδες λούπινου (βλ. συμβουλή)
- 1 αυγό
- 30 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 - 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 464 kJ / 110.4 kcal
- Eiweiß
- 11.2 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 5.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 2.2 g
- Natrium
- 452.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ρόστι Βέρνης
40 Min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 godz. 20 min
Πάστα τζίντζερ
15 Min
Açaí Smoothie Bowl
Keine Bewertungen
Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι
Keine Bewertungen
Stir-fry με μελιτζάνες και τόφου ρεβιθιού
Keine Bewertungen
Φακές μουτζέντρα
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας
45 Min
Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο
45 Min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Keine Bewertungen
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30 min
Τραχανάς ξηρός
79 Std. 55 Min