Springe zum Hauptinhalt Suchen
Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada
4.3 12 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 6 Std.
10 porciones
Kostenlos registrieren

Zutaten

Corona de Pavlova
  • 250 g de azúcar
  • 200 g de claras de huevo (aprox. 6-7 claras de huevo)
  • 1 cdita de vinagre blanco
  • 1 cdita de extracto de vainilla natural
  • 10 g de fécula de maíz
Coulis de frambuesa
  • 200 g de frambuesas
    200 g de frambuesas congeladas
  • 100 g de azúcar
  • 20 g de jugo de limón amarillo
Crema batida y montaje
  • 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 2 - 4 higos (optional) para decorar
  • 1 granada desgranada
  • hojas de menta frescas para decorar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 54.4 mg
Eiweiß 4.1 g
Brennwert 1500.1 kJ / 358.5 kcal
Fett 19.1 g
Ballaststoffe 2.7 g
gesättigte Fettsäuren 11.5 g
Kohlenhydrate 45.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Año Nuevo 11 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Bollos brasileños de queso

3.6(47)

40 Min

Donas sin gluten

4.4(7)

1 Std. 40 Min

Mazapán de almendras

1.7(58)

5 Min

Rollos suaves para el desayuno

4.7(59)

1 Std. 45 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 Min

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40 Min

Mazapán de almendras

4.3(15)

10 Min

Mermelada de chile jalapeño rojo

4.2(6)

1 Std.

Tejas cubiertas de chocolate

4.7(7)

45 Min

Pretzel

4.6(44)

1 Std.

Focaccia de papa y romero

4.8(24)

1 Std. 40 Min

Pan de queso

4.5(26)

2 Std. 30 Min