Zoetzure vis met rijst

Zoetzure vis met rijst

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porties

Zutaten

jasmijnrijst
250 g
geklaarde boter
20 g
verse ananas in stukken (3,5 cm)
400 g
suiker
30 g
paprika in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
200 g
verse gember in plakjes (2 mm)
20 g
teentjes knoflook
2
uien in 8 gesneden
120 g
olie
20 g
water en iets meer om de rijst te dekken
470 g
lichte sojasaus
30 g
zwarte azijn Chinkiang
10 g
Shaoxing rijstwijn
15 g
rijstazijn
30 g
ketchup
30 g
zout
1 ½ tl
witvisfilet in blokjes (4-5 cm)
400 g
water
1 el
maïzena (zetmeel)
1 el
lente-ui gehakt, als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie (optional) om te besprenkelen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 1320.2 mg

Eiweiß 27.1 g

Brennwert 2279.3 kJ / 544.8 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 4.2 g

Kohlenhydrate 80.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chinese keuken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Appel en citroen krans

50 Min

Zweedse worteltaart

2 Std.

Aardappelen ter garnituur of voor tortilla

30 Min

Stoofvlees

3 Std. 10 Min

Vegan appeltaart met crumble en meringue

Keine Bewertungen

Bijentaart met glazuur

1 Std. 25 Min

Koken van basmatirijst

35 Min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 Min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 Min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 Std. 30 Min

Brood met olijven

2 Std. 20 Min

Rode bietensap

10 Min