Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

Cheesecake con Baklava (Black Diamond)

1.9 103 Bewertungen

Zubereitung 2 Std.

Gesamt 4 Std.

8 porciones

Zutaten

Costra de galleta

250 g de galletas tipo María®
120 g de mantequilla

Cheesecake

180 g de crema para batir (30-40% grasa)
180 g de crema ácida
10 g de jugo de limón recién exprimido
5 g de esencia de vainilla
30 g de harina de trigo
570 g de queso crema
100 g de azúcar
4 huevos

Baklava

100 g de nueces
100 g de pistaches descascarillados
100 g de cacahuates tostados sin sal
15 g de canela en polvo
240 g de azúcar
160 g de agua
½ cdita de agua de azahar
1 rama de canela
3 clavos de olor
cáscara de limón amarillo (de 1 pieza)
20 hojas de pasta filo (phylo)
120 g de mantequilla
20 hojas de pasta filo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 860.7 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 5683.8 kJ / 1358.5 kcal

Fett 94 g

Ballaststoffe 6.7 g

gesättigte Fettsäuren 42.4 g

Kohlenhydrate 112.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

BLACK DIAMOND CLUB 24 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Paletas de helado de tahini y almendras

14 Std.

Pay de calabaza

4 Std.

Betún de vainilla

5 Min

Pastel de jengibre con betún de especias

3 Std.

Hotcakes de calabaza

40 Min

Pasta choux

20 Min

Sedoso de pistache

1 Std. 30 Min

Rosca de reyes

4 Std.

Pan de muerto con cítricos

1 Std. 40 Min

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2 Std. 20 Min

Pastel de chocolate con avellanas

2 Std. 40 Min

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50 Min