
Geräte und Zubehör
Couscous-Taler
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
14 Stück
Zutaten
Couscous
-
Couscous150 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft25 g
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
Möhre in Stücken50 g
-
gelbe Paprika in Stücken½
-
Wasser225 g
-
Tomatenmark10 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
Bratlinge und Fertigstellung
-
Gouda in Stücken100 g
-
Paniermehl20 g
-
Eier2
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl zum Braten
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
90 kcal /
379 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
2 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
254 mg
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