Nougat-Erdbeer-Tarte
TM6 TM5

Nougat-Erdbeer-Tarte

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Zutaten

Mandel-Mürbeteig

  • 60 g Mandeln
  • 150 g Mehl
  • 100 g Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 50 g Zucker
  • ¼ TL Orangenschale abgerieben
  • 1 Eiweiß
  • 1 Prise Salz

Füllung

  • 200 g Zartbitter-Schokolade in Stücken
  • 200 g Sahne
  • 200 g Nougat in kleinen Stücken
  • 300 g Erdbeeren in Scheiben (ca. 3 mm)

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
288 kcal / 1206 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
25 g
Ballaststoffe
2.8 g

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