Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa goulash deluxe
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 doses
Zutaten
-
cebola cortada em pedaços300 g
-
alho1 dente de
-
azeite1 c. sopa de
-
mistura de especiarias p/ goulash2 c. chá de
-
concentrado de tomate30 g
-
sal2 c. chá de
-
carne de vaca s/ osso cortada em cubos pequenos700 g
-
água quente700 g
-
2 cubos de caldo de carnecaldo de carne caseiro2 c. chá de
-
cogumelos castanhos frescos cortados em quartos ou em fatias400 g
-
farinha35 g
-
vinho tinto150 g
-
70 g doce de cranberriesdoce de groselha ou compota70 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar
-
Piripíri q.b. p/ temperar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
1052.8 mg
Eiweiß
28.5 g
Brennwert
1207.2 kJ /
288.5 kcal
Fett
8.1 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
22.3 g
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