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Sweet Raisin Pancake (Kaiserschmarrn)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
large eggs5
-
salt1 pinch
-
whole milk5 oz
-
sugar2 oz
-
all-purpose flour4 oz
-
vanilla sugar, homemade (see Tip)1 - 2 tsp
-
lemon zest, grated2 tsp
-
unsalted butter2 tbsp
-
raisins2 tbsp
-
confectioners sugar to serve2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
174.9 mg
Eiweiß
15 g
Brennwert
1614 kJ /
385.8 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
46.9 g
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