Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porciones
Zutaten
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de agua1200 g
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de sal1 ½ cdita
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200 g de arroz basmatide arroz jazmín200 g
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filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos (aprox. 100-150 g cada uno)4
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sal para sazonar
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de jengibre en polvo2 cdita
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de pimienta negra molida4 pizcas
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de chícharos200 g
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de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)10 g
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de miel de abeja80 g
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de salsa de soya30 g
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de ajo en polvo½ cdita
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de hojuelas de chile seco1 - 2 pizcas
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de cebolla cambray en rebanadas finas10 g
-
de ajonjolí tostado1 cdita
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
1103.8 kcal /
4618.3 kJ
Eiweiß
86.8 g
Fett
54 g
Kohlenhydrate
62.5 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
12.5 g
Natrium
1536.3 mg
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