
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1040 g water
- 1 - 2 crayfish tails uncooked (approx. 250 g with shell)
- ice cubes
- cold water
- 1 tsp gelatine powder
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
- 120 g cream cheese
- 120 g sour cream
- 2 tsp lemon juice
- Tabasco® sauce to taste
- sea salt to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 136.2 kcal / 570 kJ
- Eiweiß
- 7.4 g
- Fett
- 11.1 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.2 g
- Natrium
- 143.2 mg
Alternative Rezepte
Pickled radishes (Thermomix®️ Cutter)
Keine Bewertungen
Lime glaze
40 Min
Pickled cabbage salad with Thermomix® Cutter
10 Min
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9 Std.
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 Min
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2 Std. 20 Min
Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad
2 Std.
Beef cheek Bourguignon
5 Std. 25 Min
Grilled scallops with chilli jam
25 Min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 Std. 10 Min
Rich tomato relish
2 Std. 15 Min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 Min