
Kompatible Versionen
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g wody
- 600 g warzyw, mieszanych np. marchewka, kalafior, cukinia, brokuł, ziemniaki, brukselka, dynia, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 220 g mleka
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- 4 żółtka
- ¼ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 278.9 kcal / 1166.8 kJ
- Eiweiß
- 15.4 g
- Fett
- 15.1 g
- Kohlenhydrate
- 20.7 g
- Ballaststoffe
- 4.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8.4 g
- Natrium
- 777.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1 Std. 50 Min
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 Min
Pieczone marchewki z miętą i tymiankiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
30 Min
Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)
35 Min
Kurczak na Varomie; Purée ziemniaczane, surówka z marchewki i selera; Ciasto z kruszonki owsianej z owocami
1 Std. 40 Min
Warzywa gotowane na parze
35 Min
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 Min
Zielony rosół kolagenowy
7 Std. 15 Min
Kalafior z purée z groszku
40 Min
Ryba na parze z zielonym purée
50 Min
Warzywa w sosie holenderskim
1 Std. 10 Min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 Min