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Ensalada de frijoles, aguacate y atún
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 porciones
Zutaten
-
500 g de agua
-
150 g de ejotes
-
100 g de cebolla blanca en cuartos
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
20 g de vinagre blanco
-
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida
-
½ cdita de sal
-
80 g de aguacate en cubos
-
250 g de frijoles bayos cocidos escurrido
-
200 g de atún en aceite escurrido
-
100 g de jitomates cherry en mitades
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
513.8 mg
Eiweiß
20.4 g
Brennwert
1431.9 kJ /
342.3 kcal
Fett
20.3 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
20.5 g
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