Zawijane drożdżówki z serem

Zawijane drożdżówki z serem

4.8 4.1K Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

10 sztuk

Zutaten

Ciasto

220 g mleka
80 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
40 g cukru
30 g drożdży świeżych pokruszonych

2 - 3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
450 g mąki pszennej
1 jajko

Masa serowa

500 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
2 żółtka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej

Formowanie i pieczenie

mąka pszenna do oprószenia blatu
1 jajko roztrzepane, do posmarowania drożdżówek

Lukier

150 g cukru
20 - 25 g wody gorącej

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 350.5 mg

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 2431.2 kJ / 581 kcal

Fett 28.2 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 62.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ŚNIADANIE UCZNIA II 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23h 10min

Oponki serowe

45min

Sernik z żurawiną

10h

Pierniczki alpejskie

25h 25min

Gwiazda drożdżowa z makiem

1h 35min

Tort

3h 10min

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami

3h 30min

Wilgotny biszkopt z olejem

4h

Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem

2h

Pierogi z serem i jagodami

1h 15min

Buchty z sosem truskawkowym

1h 20min

Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową

3h 20min