Geräte und Zubehör
Zawijane drożdżówki z serem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
10 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
220 g mleka
-
80 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
40 g cukru
-
2 - 3 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)30 g drożdży świeżych pokruszonych
-
450 g mąki pszennej
-
1 jajko
Masa serowa
-
500 g twarogu, półtłustego w kostce, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
2 żółtka
-
50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
Formowanie i pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania drożdżówek
Lukier
-
150 g cukru
-
20 - 25 g wody gorącej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
350.5 mg
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
2431.2 kJ /
581 kcal
Fett
28.2 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Kohlenhydrate
62.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ŚNIADANIE UCZNIA II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Drożdżówki z makiem
2 Std. 40 Min
Oponki drożdżowe z pomarańczową nutą
2 Std. 15 Min
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
1 Std. 30 Min
Rogaliki z marmoladą
50 Min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Rogale śniadaniowe
2 Std. 10 Min
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
2 Std.
Rogaliki na piątkę
2 Std. 20 Min
Chałka z kruszonką
1 Std. 30 Min
Oponki serowe
45 Min
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
2 Std. 40 Min
Jagodzianki
3 Std. 30 Min