Buchty z sosem truskawkowym

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Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porcje

Zutaten

Buchty
  • 120 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g świeżych drożdży pokruszonych
  • 280 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 szczypta soli
  • 1 jajko
  • masło do natłuszczenia
  • 500 g wody
Sos truskawkowy
  • 300 g truskawek, świeżych
    300 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 30 - 40 g cukru
  • 130 g jogurtu typu greckiego

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 90 mg
Eiweiß 14.5 g
Brennwert 1632.1 kJ / 390.1 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoffe 4.7 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 72.4 g

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