Geräte und Zubehör
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porcje
Zutaten
-
800 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
200 g ryżu jaśminowego
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
20 g oleju
-
800 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, brokułu, kalarepy, fasolki szparagowej), pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
40 - 50 g sosu sojowego
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
130 g seitanu pokrojonego w 5 mm plastry
-
15 - 20 g oleju sezamowego
-
1 zielona cebulka ze szczypiorkiem (optional) posiekana, do dekoracji
-
1 łyżka ziaren sezamu, białego (optional) do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1291 mg
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
1954 kJ /
467 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
7.8 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
68.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50 Min
Curry warzywne z ryżem
1 Std.
Wegetariańskie chop suey
1 Std. 5 Min
Wegańskie miski Buddy z komosą ryżową
1 Std. 10 Min
Dyniowe ragout z ryżem
1 Std.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 Min
Wegańskie fajitas z tofu i warzywami
25 Min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 Min
Potrawka warzywna z ryżem
30 Min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min