Kompatible Versionen
Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 120 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
- 150 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 200 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 200 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. χαμόν Σερράνο, σε λεπτές φέτες
- 50 γρ. ρόκα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2726 kJ / 652 kcal
- Eiweiß
- 35 g
- Kohlenhydrate
- 72 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bloody Mary
10 Min
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Keine Bewertungen
Κεσκέκι
Keine Bewertungen
Ρόστι Βέρνης
Keine Bewertungen
Crêpes Suzette
Keine Bewertungen
Sex on the Beach
10 Min
Μείγμα μπαχαρικών για BBQ
10 Min
Smoothie με μύρτιλο και βρώμη
Keine Bewertungen
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5min
Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)
Keine Bewertungen
Σοταρισμένος ανανάς (400 γρ.)
Keine Bewertungen
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1óra