Kompatible Versionen
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Πατάτες στον ατμό
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο, μόνο τα φύλλα
- 50 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα 4
- 700 γρ. νερό
- 1 κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
- 800 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (2 εκ.)
Μανιτάρια κρασάτα
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 60 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 700 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 4
- 50 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder ½ κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 35 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. μουστάρδα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1838 kJ / 439 kcal
- Eiweiß
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 48 g
- Fett
- 25 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Βασιλόπιτα
1h
Γάλα φιστικιού
Keine Bewertungen
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Keine Bewertungen
Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας
Keine Bewertungen
Κουπέπια με κολοκάσι
Keine Bewertungen
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Φακές μουτζέντρα
Keine Bewertungen
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Keine Bewertungen
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
Keine Bewertungen
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Keine Bewertungen
Σορμπέ αμυγδάλου
10 Min