Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

Chocolade en chilli ijs met whiskey siroop

3.7 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 14 Std. 20 Min

10 porties

Zutaten

Chocolade ijs

suiker
150 g
rode chilipeper, gedroogd (zie tip)
1
pure chocolade, 70% cacao in stukken
100 g
eierdooiers
8
ongezoete cacaopoeder
40 g
melk min. 3,2%
620 g
zout
¼ tl
room, min. 30% vet
620 g

Whiskey siroop

bourbon-whiskey (bv. Jack Daniel's, Jim Beam...) (zie tip)
120 g
suiker
100 g
water
20 g
ahornsiroop (optional)
30 g
30 g honing
zout
2 - 3 snuifjes
gemalen kaneel
2 snuifjes
natuurlijk vanille-extract
½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 146.6 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Fett 32.7 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 19.3 g

Kohlenhydrate 37.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Black Collection 10 Rezepte
Benelux

Ice Ice Baby 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Béarnaisesaus

20 Min

Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze

Keine Bewertungen

Pruimenjam

55 Min

Spaghettini linzen-bolognese, gebakken met salami

1 Std. 10 Min

Rabarber en gember gin fizz

336 Std. 10 Min

Vruchtenroomijs

5 Min

Gefermenteerde rode uien

96 Std.

Vijgenmosterd

25 Min

Fruitige saladedressing

5 Min

Toffees

2 Std.

Sabayon met sinaasappellikeur

15 Min

Warme chocolademelk

10 Min