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Omelette thaïe farcie au poulet
Zubereitung 25 Min
Gesamt 50 Min
2 portions
Zutaten
-
20 g d'huile végétale et 3 c. à soupe
-
1 gousse d'ail
-
250 g filet de poulet, sans peau coupé en lanières
-
1 oignon de printemps émincé
-
10 g de sucre brun (optional)
-
100 g de tomates cerise coupées en deux
-
50 g pousse de soja frais
-
½ bouquet de coriandre fraîche
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20 g de sauce chili sucrée
-
5 g jus de citron vert
-
4 œufs
-
10 g de sauce de poisson
-
10 g de sauce soja
-
10 g d'huile de sésame
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1024.5 mg
Eiweiß
45.5 g
Brennwert
2614.5 kJ /
624 kcal
Fett
41 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
16 g
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