Kompatible Versionen
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Brennwert
- 1002 kJ / 240 kcal
- Eiweiß
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 4.1 g
- Fett
- 18.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Γλυκό κυδώνι
35min
Καφές μόκα αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Αφρός μούρων
10 Min
Ελιόψωμο με προζύμι
6 godz.
Πάβλοβα (βέγκαν)
Keine Bewertungen
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1h
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Σορμπέ αμυγδάλου
10 Min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Keine Bewertungen
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1 Std. 30 Min