Geräte und Zubehör
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 porcji
Zutaten
Flany ze strączków zielonego groszku
-
50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
700 g wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej
-
1000 g młodego, zielonego groszku, w strączkach
-
60 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek
-
mąka pszenna do oprószenia foremek
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
3 jajka
Miętowy jogurt
-
5 g liści mięty, świeżych
-
5 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
-
150 g jogurtu typu greckiego
-
5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
526 mg
Eiweiß
14 g
Brennwert
1599 kJ /
382 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
19 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
72 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45 Min
Dwukolorowa zupa-krem z białych i zielonych warzyw
55 Min
Zupa krem z ziemniaków i porów
1 Std.
Placki z batatów z wędzonym łososiem (TM5)
35 Min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1 Std. 15 Min
Zupa dyniowa z ravioli
35 Min
Kremowa zupa pieczarkowa
25 Min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45 Min
Imbirowy krem z dyni piżmowej
40 Min
Zupa krem z brokułu z grzankami
45 Min
Zupa krem z dyni z curry
35 Min
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
40 Min