Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Serowe paluchy
-
100
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
oder 100 g sera żółtego np. edam, gouda, pokojonego na kawałki - 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 240 g mąki orkiszowej, białej (typu 500-800), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 600 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 łyżeczka suchych drożdży (ok. 4 g) - 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia papieru
- 1 żółtko
- 1 czubata łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki soli
Pesto z naci marchewki
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g migdałów, ze skórką
-
50
g naci marchewki, młodej, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki (patrz wariant)
oder 50 g liści rzepy, ekologicznej, umytej i osuszonej, pokrojonych na 3-4 cm kawałki - 25 g estragonu, świeżego, tylko liście (patrz wariant)
- 150 g oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku
- 1 - 2 szczypty soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 838 kJ / 200 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 14 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 233 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min
Dyniowa kremowa zupa z pastą curry i prażynkami z makaronu ryżowego
40min
Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą
1hod. 15min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40min
Surówka rainbow slaw (TM5)
15 min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Ziołowy hummus z falafelami
13h 40min
Szybka zupa „serowo”-cebulowa w proszku
10 min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2h 30min
Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania
2 Std.
Pasta z pieczonego bakłażana
1h 50 min