
Geräte und Zubehör
Orangen-Muffins
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
12 Stück
Zutaten
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Mehl225 g
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Backpulver2 gestr. TL
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Natron½ gestr. TL
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Zucker290 g
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Vanillezucker, selbst gemacht10 g
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Schmand200 g
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Orange, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
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Eier2
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Öl80 g
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Eiweiß1
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
273 kcal /
1142 kJ
Eiweiß
4 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
135 mg
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