Speck-Röstzwiebel-Knoten

Speck-Röstzwiebel-Knoten

4.2 82 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 Stück

Zutaten

Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Butter in Stücken
30 g
Wasser
310 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Salz
1 TL
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
650 g
Röstzwiebeln
70 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 267 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1147 kJ / 274 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 43 g

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