Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
4 porce

Zutaten

  • 100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
  • 200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
  • 200 gramů vepřových jater na plátky
  • 500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
  • 200 gramů vepřové krkovice na plátky
  • sůl
  • 5 kusů bobkového listu
  • 10 kusů nového koření
  • 20 kusů pepře, černého, celého
  • 250 gramů cibule napůl
  • 1000 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 51.8 g
Brennwert 2396 kJ / 572 kcal
Fett 36.2 g
Ballaststoffe 5.2 g
Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen