Ovar s křenem

Ovar s křenem

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

100 - 200 gramů čerstvého křenu na kousky
200 gramů vepřového srdce na kousky (cca ½ srdce)
200 gramů vepřových jater na plátky
500 gramů vepřového kolena vykostěného, na kousky
200 gramů vepřové krkovice na plátky
sůl
5 kusů bobkového listu
10 kusů nového koření
20 kusů pepře, černého, celého
250 gramů cibule napůl
1000 gramů vody

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 51.8 g

Brennwert 2396 kJ / 572 kcal

Fett 36.2 g

Ballaststoffe 5.2 g

Kohlenhydrate 9.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menu pro každý den 75 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Omeleta s houbami a vinnou klobásou

50 Min

Strouhanka z čerstvého pečiva

5 Min

Strouhanka

5 Min

Mleté maso

5 Min

Bramborové knedlíky

1 Std. 50 Min

Kořenicí směs čína

5 Min

Uzený hovězí jazyk s omáčkou ze šalotek, rozinek a mandlí

2 Std. 50 Min

Strouhanka z čerstvého pečiva

5 Min

Bramboráky se zelím a slaninou

20 Min

Vánoční Kuba

1 Std. 40 Min

Dršťková polévka

1 Std.

Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

1 Std. 10 Min