Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

28 morceaux

Zutaten

200 g de sucre
150 g de beurre froid, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% M.G.
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
1 c. à café de sel
30 g d'amandes hachées

30 g d'amandes éffilées
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau

Eiweiß 0 g

Brennwert 360 kJ / 86 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisson du sucre 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Crêpes

1 Std. 15 Min

Sauce béchamel

15 Min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3 Std. 40 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 Min

Glace à la vanille

12 Std.

Chocolat chaud

10 Min

Mousse glacée aux fruits rouges

10 Min

Purée de pomme de terre

50 Min

Mayonnaise

5 Min

Sauce choron

20 Min

Crème dessert

15 Min