Springe zum Hauptinhalt Suchen
Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
4 porties
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • uien gehalveerd
    80 g
  • wortelen in stukken (3 cm)
    60 g
  • prei in stukken (3 cm)
    100 g
  • knolselder in stukken (3 cm)
    100 g
  • Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
    100 g
  • boter
    30 g
  • parelgerst
    80 g
  • water
    900 g
  • groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
    2
  • opklopbare room, 30-40% V.G.
    100 g
  • zout naar eigen smaak
    1 snuifje
  • gemalen peper naar eigen smaak
    1 snuifje
  • verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
    ½ bos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 9 g
Brennwert 1137 kJ / 273 kcal
Fett 17 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Traditionele recepten 47 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Dubai Chocolate Tiramisu

5.0(1)

8 Std.

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

4.0(1)

1 Std. 55 Min

Pittige Groene Overheerlijke Power Salade

5.0(1)

20 Min

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Keine Bewertungen

Aziatische komkommersalade

Keine Bewertungen

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

Keine Bewertungen

Rabarber, gember en citroen risotto

Keine Bewertungen

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

4.0(1)

1 Std. 10 Min

Kokos en karamel cheesecake

Keine Bewertungen

Risottata Aziatische noedels met groenten

4.0(1)

30 Min

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

5.0(1)

25 Std.

Chorizo, aardappel en koolsoep

Keine Bewertungen