Mijoté de lentilles et légumes verts

Mijoté de lentilles et légumes verts

4.5 149 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

1 oignon pelé et coupé en 2
20 g de beurre
10 g d'huile d'olive
70 g de vin blanc
200 g de lentilles vertes sèches
400 g d'eau
1 cube de bouillon
50 g de petits pois frais écossés
50 g de fèves fraîches écossés
50 g de pois gourmands
50 g de courgette en demi-rondelles
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de parmesan râpé
4 brins de thym frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 19 g

Brennwert 1614 kJ / 387 kcal

Fett 18 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

55 min

Ragoût veggie de haricots rouges

Ragoût veggie de haricots rouges

1 godz. 25 min

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

40 min

Steaks de quinoa aux haricots rouges

Steaks de quinoa aux haricots rouges

1 godz. 50 min

Curry de pois chiches et épinards

Curry de pois chiches et épinards

1 godz.

Curry végétarien

Curry végétarien

45 min

Moussaka de lentilles

Moussaka de lentilles

2 godz.

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

Ratatouille d'aubergines aux pois chiches, semoule parfumée

1 godz.

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf

45 min

Bolognaise aux lentilles vertes

Bolognaise aux lentilles vertes

40 min

Chili de pois chiches

Chili de pois chiches

45 min

Ratatouille aux lentilles

Ratatouille aux lentilles

50 min