Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

Œufs brouillés au chèvre et pesto de menthe

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

de menthe fraîche effeuillé
1 bouquet
d'ail pelée
1 gousse
de noisettes
60 g
de parmesan râpé
50 g
d'huile d'olive
150 g
de beurre
10 g
œufs
12
de crème liquide 30-40% m.g.
120 g
de fromage de chèvre frais, type Petit Billy® grossièrement émietté
100 g
du sel
du poivre moulu

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 881 kcal / 3644 kJ

Eiweiß 32 g

Fett 82 g

Kohlenhydrate 4 g

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