Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

3.2 11 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 porcje

Zutaten

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
50 g białego wina
50 g wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki cukru
3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
¼ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
6 żółtek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 156.6 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 337.4 kJ / 80.6 kcal

Fett 5.5 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

JEDZ KOLOROWO II 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Krem z suszonych grzybów

Krem z suszonych grzybów

55 Min

Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6, TM7)

Surówka z tartego selera z domowym majonezem (TM6, TM7)

10 Min

Chrzan z jabłkami

Chrzan z jabłkami

15 Min

Chrzan tarty podstawowy

Chrzan tarty podstawowy

10 Min

Sos tatarski

Sos tatarski

5 Min

Pesto ze szczawiu

Pesto ze szczawiu

10 Min

Sos bazyliowo-musztardowy

Sos bazyliowo-musztardowy

20 Min

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem

20 Min

Wielkanocny chrzan z migdałami

Wielkanocny chrzan z migdałami

25 Min

Zupa krem z kurek

Zupa krem z kurek

40 Min

Masło ziołowe z nerkowcami

Masło ziołowe z nerkowcami

1 Std. 10 Min

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

10 Min