Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

Mirelki sernikowe z kremem czekoladowym

4.5 21 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
8 porcji

Zutaten

Mirelki
  • 250 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 3 jajka
  • 60 g cukru pudru
  • 60 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
  • 30 g mąki ziemniaczanej
  • 10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
    20 g cukru wanilinowego
  • 150 g pomarańczy bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
  • 1 szczypta soli
Krem czekoladowy
  • 70 g cukru
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 2 żółtka
  • 125 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego
  • 3 łyżki likieru pomarańczowego, np. Cointreau®
    3 łyżki brandy

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 204.9 mg
Eiweiß 7.3 g
Brennwert 1840.6 kJ / 439.6 kcal
Fett 31.6 g
Ballaststoffe 0.7 g
gesättigte Fettsäuren 18.9 g
Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen