Sauce soubise

Sauce soubise

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 La recette complète

Zutaten

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
20 g de crème, env. 18% M.G.
30 g de farine de blé
½ - 1 g de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade moulue

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 La recette complète

Natrium 1823 mg

Eiweiß 8 g

Brennwert 2826 kJ / 674 kcal

Fett 54 g

Ballaststoffe 6.8 g

gesättigte Fettsäuren 28 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mode sauce 17 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Œufs croustillants et chou

Œufs croustillants et chou

Brak ocen

Boisson aux dattes et à l'avoine

Boisson aux dattes et à l'avoine

Brak ocen

Café Dalgona au lait concentré sucré

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20 min

Gaufres de Liège sans lactose

Gaufres de Liège sans lactose

1 godz. 30 min

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45 min

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Pain complet, tartinade et boulettes de poulet

Brak ocen

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

Saumon et pommes de terre, sauce aux champignons

45 min

Sang de dragon

Sang de dragon

20 min

Pain brioché

Pain brioché

Brak ocen

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

Brak ocen

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

Sauce champignons à la crème et au vin blanc

30 min