Lentejas rojas con bulgur y arroz

Lentejas rojas con bulgur y arroz

4.3 68 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones

Zutaten

  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 40 g de tomate concentrado
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de lentejas rojas partidas
  • 2 cucharadas de menta seca
  • 30 g de arroz de grano redondo
  • 20 g de bulgur
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • ¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
  • 1200 g de agua a temperatura ambiente
  • 1 limón en gajos

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15 g
Brennwert 1660 kJ / 396 kcal
Fett 7.3 g
Ballaststoffe 10.6 g
Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen