Mi-cuit au chocolat

Mi-cuit au chocolat

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

œufs blancs et jaunes séparés
4
de sel
1 pincée
de beurre demi-sel et 1 noisette pour le moule
150 g
de chocolat noir en morceaux
200 g
de sucre de canne complet non raffiné
70 g
de farine de blé et 1 c. a café pour le moule
20 g
de cacao en poudre non sucré
1 c. à soupe

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 455 kcal / 1879 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 40 g

Kohlenhydrate 23 g

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Frankreich

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