Mi-cuit au chocolat
TM6 TM5 TM31

Mi-cuit au chocolat

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Zutaten

  • 4 œufs, blancs et jaunes séparés
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de beurre demi-sel, et 1 noisette pour le moule
  • 200 g de chocolat noir, en morceaux
  • 70 g de sucre de canne complet non raffiné
  • 20 g de farine de blé, et 1 c. a café pour le moule
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1879 kJ / 455 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
40 g

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