Bramborové šišky s medvědím česnekem

Bramborové šišky s medvědím česnekem

4.0 7 Bewertungen
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porce

Zutaten

Olej z medvědího česneku
  • 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 80 gramů olivového oleje
  • ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
  • ½ čajové lžičky citrónové šťávy
  • ¼ čajové lžičky soli
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Bramborové šišky s medvědím česnekem
  • 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
  • 500 gramů vody
  • 800 gramů moučných brambor se slupkou
  • 220 gramů hladká mouka plus navíc na pomoučení
  • 2 žloutky
  • 1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
  • voda k uvaření šišek

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 12 g
Brennwert 2401 kJ / 573 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 6.8 g
Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen