Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

30 sneetjes

Zutaten

Volkoren Paasbrood

verse dille (ong. 20 g), enkel de bladeren
1 bos
rode uien gehalveerd, en iets meer in ringen gesneden als garnering
100 g
melk
300 g
honing
15 g
verse gist verkruimeld
20 g
volkoren tarwebloem
560 g
ei, medium (53-63 g)
1
boter in stukken
50 g
zout
2 tl

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
4
water te vullen tot 1L

Opbouw

eierdooier geklopt, om te kleuren
1
groene slabladeren gemengd
100 g
gerookte forelfilet
150 g
vers geperst citroensap
30 g
vers gemalen zwarte peper

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sneetje

Natrium 120.7 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 444.3 kJ / 106.2 kcal

Fett 3.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 15.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Paasrecepten 14 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Keine Bewertungen

Vegan feta in olie met kruiden

Vegan feta in olie met kruiden

Keine Bewertungen

Margarita van komkommer en chilipeper

Margarita van komkommer en chilipeper

Keine Bewertungen

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1 Std.

Zijden tofu cheesecake

Zijden tofu cheesecake

Keine Bewertungen

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Boterham met medium hard gekookt ei, citrusmayonaise en kaas

Keine Bewertungen

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

2 Std. 40 Min

Thaise groene curry en citroengras met rijst

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1 Std. 50 Min

Halloween broodjes

Halloween broodjes

Keine Bewertungen

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 Min

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 Std. 35 Min

Confituur van ananas en gember

Confituur van ananas en gember

40 Min