Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Salisbury Steak TV Dinner
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
Salisbury Steaks
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16 oz beef, freshly ground (see Tip)lean ground beef broken into pieces16 oz
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bread crumbs2 oz
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1 tbsp Dijon mustardmustard powder1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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ground cayenne pepper1 pinch
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1 oz ketchup, homemadeketchup1 oz
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Worcestershire sauce½ oz
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soy sauce½ oz
Mushroom Sauce
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unsalted butter1 oz
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all-purpose flour1 ½ oz
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yellow onions cut into pieces4 oz
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cremini mushrooms sliced12 oz
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beef broth16 oz
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1 oz ketchup, homemadeketchup1 oz
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Worcestershire sauce½ oz
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salt to taste½ tsp
Steaming
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fresh green beans trimmed16 oz
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water30 oz
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russet potatoes peeled, diced (½ in.)18 oz
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heavy whipping cream2 oz
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salt to taste½ tsp
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unsalted butter1 oz
Pan Frying
-
vegetable oil to fry
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Italian parsley to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
646 kcal /
2703 kJ
Eiweiß
39 g
Fett
30 g
Kohlenhydrate
58 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Natrium
1606 mg
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