Geräte und Zubehör
White balsamic reduction
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
195 g
Zutaten
-
lemon zest only, no white pith1
-
white balsamic vinegar500 g
-
dry sherry50 g
-
raw sugar80 g
-
dried bay leaves2
-
whole white peppercorns (see Tips)8
-
fresh thyme leaves only6 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into quarters1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 195 g
Natrium
146.3 mg
Eiweiß
4 g
Brennwert
3587.5 kJ /
857.4 kcal
Fett
0.4 g
Ballaststoffe
4.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
179.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cooking for Me and You
70 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Sous vide salmon with avocado cream (TM5)
1 Std. 5 Min
Finger lime tarts
2 Std. 30 Min
Chicken corn chowder with broccoli terrines
1 Std. 25 Min
Vienna sausages with split pea soup
1 Std. 10 Min
Jerusalem artichoke soup with cheese shards
1 Std. 10 Min
Risotto with lemon, thyme and feta
30 Min
Apple and ginger paste
6 Std. 15 Min
Caramelised balsamic reduction
30 Min
Ricotta and spinach crespelle "cake"
40 Min
Sunny gazpacho
25 Min
Cornbread with jalapeño honey butter
55 Min
Asparagus risotto
40 Min