Bread pastry

Bread pastry

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

750 g

Zutaten

leftover bread (crusts and slices)
300 g
plain flour plus extra to dust
225 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
220 g
sea salt
1 tsp
egg
1
water plus extra 20 g if needed
40 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 750 g

Natrium 3443.5 mg

Eiweiß 57.3 g

Brennwert 13622.6 kJ / 3255.9 kcal

Fett 194.7 g

Ballaststoffe 14.2 g

gesättigte Fettsäuren 117 g

Kohlenhydrate 320.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Less waste, more food with Thermomix® 70 Rezepte
Australien und Neuseeland

Pastry 21 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Porcini mushroom salt

5 Min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std.

Chocolate and strawberry domes

51 Std.

Blueberry, almond and fennel jam tart

3 Std. 10 Min

Chocolate Easter egg

1 Std. 20 Min

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5 Std. 35 Min

Cheat's mascarpone

22 Std.

Mini chocolate bundts

45 Min

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2 Std. 15 Min

Vanilla paste

10 Min

Maple bread and butter pudding with walnut crumble

1 Std. 30 Min

Pani popo (Samoan coconut buns)

3 Std. 25 Min