Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Steamed white chocolate cheesecake
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Std. 20 Min
12 portions
Zutaten
Mango and lime coulis
-
fresh mango cheeks flesh only or frozen, cut into pieces200 g
-
caster sugar30 g
-
water50 g
-
limes zest only, no white pith, finely grated2
-
lime juice (approx. 2 limes)40 g
Cheesecake filling
-
unsalted butter softened, plus extra for greasing40 g
-
Granita biscuits (½ packet)125 g
-
white chocolate broken into pieces300 g
-
cream cheese cut into pieces and softened500 g
-
caster sugar50 g
-
vanilla bean paste1 tsp
-
eggs4
-
water1000 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
250.9 mg
Eiweiß
8.7 g
Brennwert
1689.5 kJ /
402 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
31 g
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