Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini lemon curd tarts
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
48 pieces
Zutaten
Sour cream pastry
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces200 g
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sour cream120 g
Lemon curd filling
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white sugar240 g
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freshly squeezed lemon juice150 g
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unsalted butter cut into pieces120 g
-
eggs3
-
fresh berries of choice, to decorate
Nährwerte pro 1 piece
Brennwert
100.5 kcal /
422.3 kJ
Eiweiß
1.1 g
Fett
6.8 g
Kohlenhydrate
9.1 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.2 g
Natrium
6.1 mg
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