Nan (Pan persa)

Nan (Pan persa)

4.0 4 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 piezas

Zutaten

  • 320 g de agua
  • 10 g de levadura fresca
    5 g de levadura seca
  • 10 g de miel
  • 405 g de harina de trigo
  • 2 cda aceite vegetal para engrasar
  • 1 cdita de sal
  • harina de trigo para enharinar
  • 5 g de bicarbonato de sodio
  • 1 cda de semillas de ajonjolí
  • 1 cda de semillas de comino negro

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 pieza

Natrium 464 mg
Eiweiß 12.5 g
Brennwert 1981 kJ / 473.5 kcal
Fett 10.5 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 81.5 g

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