Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

4.8 3.3K Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 porcje

Zutaten

  • 500 g wody
  • 400 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 filety z łososia, świeże, bez skóry (150 g każdy)
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ cytryn pokrojonej w 3 mm plastry
  • 250 - 300 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 4 gałązki koperku, świeżego plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 50 g serka kremowego śmietankowego
  • 15 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 954.5 mg
Eiweiß 40.5 g
Brennwert 2519.5 kJ / 602 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 7.6 g
gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 53.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen