Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pain marocain
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
Le pain marocain
-
300 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé
-
15 g de sel
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
La farce au bœuf épicée
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 bouquet de coriandre fraîche
-
1 bouquet de menthe fraîche
-
1 bouquet de persil plat frais
-
50 g de poivron jaune coupé en morceaux
-
50 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
300 g de viande de bœuf hachée
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à café de curcuma en poudre
-
1 pincée de cumin en poudre
-
20 g d'huile d'olive et un peu pour les mains
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
31.5 g
Brennwert
3090 kJ /
732 kcal
Fett
23.5 g
Ballaststoffe
16.8 g
Kohlenhydrate
96.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Escapade au Maroc vol. I
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pain marocain
3h 40min
Briouats
35min
Pastilla au poulet
1h 10min
Harira
7h
Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)
4h 40min
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1h 55min
Couscous marocain
50min
Baklavas libanais
1h 5min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Pains turcs
2h 15min
Boulettes d'agneau et pain batbout marocains
2h 15min
Cornes de gazelle
1h