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Pastilla au poulet
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 parts
Zutaten
-
200 g d'amandes émondées
-
40 g de sucre en poudre
-
1 bouquet de persil frais
-
500 g d'oignons coupés en deux
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 dose de safran
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
6 œufs
-
700 g de filets de poulet coupés en morceaux
-
1 c. à café de quatre-épices en poudre
-
8 feuilles de brick
-
80 g d'huile d'olive
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
31.9 g
Brennwert
2304 kJ /
554 kcal
Fett
36.9 g
Ballaststoffe
7.1 g
Kohlenhydrate
23.6 g
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