Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ricotta
- 1500 g mleka, tłustego (min. 3,2%)
- 40 g octu, białego
Placki
- 250 - 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
-
1
cebula szalotka, przekrojona na pół
oder 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem, tylko biała część, przekrojona na pół - 40 g masła
- 200 g maślanki
- 170 g mąki pszennej
- 2 jajka
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- olej, do smażenia
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do podania
- zioła, świeże, do podania
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 399.4 kJ / 86 kcal
- Eiweiß
- 2.9 g
- Kohlenhydrate
- 3.3 g
- Fett
- 5.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
- Natrium
- 95.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Placki dyniowe z ricottą
30min
Gofry dyniowe z rzodkiewkową salsą
1h 10 min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Zielone naleśniki z serkiem i szczypiorkiem
50min
Placki z batatów i cukinii z dipem z nerkowców
40min
Placek z cukinią
1h 25min
Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym
45min
Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
35min
Placki cukiniowo-ziemniaczane
1h
Omlet z cukinią (dla dzieci)
20min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 Min
Pełnoziarniste placki bananowe z migdałami
30min