Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

4.6 27 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 45 Min

12 pieces

Zutaten

Mascarpone Cream

mascarpone
8 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
confectioners sugar
2 oz

Pancakes

egg whites, from large eggs chilled
3
sugar
2 oz
all-purpose flour
10 oz
buttermilk
12 oz
whole milk
3 ½ oz
unsalted butter melted and cooled
2 oz
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick cooking spray to grease

Assembly

maple syrup to serve
fresh berries to serve

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 236 kcal / 987 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 32 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Natrium 369 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Beer Brats with Onions and Peppers

Beer Brats with Onions and Peppers

4 Std. 15 Min

Moon Pies

Moon Pies

55 Min

Klondike Bars

Klondike Bars

8 Std. 45 Min

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)

45 Min

Bananas Foster Bread Pudding

Bananas Foster Bread Pudding

1 Std. 50 Min

Strawberry Kiwi Smoothie

Strawberry Kiwi Smoothie

5 Min

Carrot & Apple Cottontail Collins

Carrot & Apple Cottontail Collins

10 Min

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

Royal Mountains Apple Pie (Szarlotka „królewskie góry”)

1 Std. 45 Min

Squid Ink Pasta

Squid Ink Pasta

1 Std.

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2 Std.

Candied Strawberries

Candied Strawberries

35 Min

Crêpes

Crêpes

1 Std. 15 Min