Geräte und Zubehör
Pretzel Bread
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std.
12 slices
Zutaten
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease1 oz
-
baking soda4 ½ oz
-
whole milk8 oz
-
dark brown sugar1 oz
-
active dry yeast2 ¼ tsp
-
bread flour plus extra to dust13 ½ oz
-
salt2 tsp
-
water plus 1 tsp to whisk96 oz
-
large egg1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Natrium
3324 mg
Eiweiß
5.5 g
Brennwert
688.4 kJ /
164.5 kcal
Fett
3.8 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Kohlenhydrate
26.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Mint Chocolate Chip Ice Cream
8 h 15 min
Buttermilk Bread
2 h
Guacamole (TM5/6 Metric)
5 min
Focaccia with Sea Salt Flakes
1 h 40 min
Steamed Sunny Side Up Eggs
20 min
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1 h
Broccoli Salad (TM5 Metric)
10 min
Carrot Walnut Bundt Cake
1 h 20 min
Eggcellent Caesar Dressing
10 min
Lemon Pound Cake
2 h
Farmhouse White Sandwich Bread
1 h 30 min
Berry Ice Cream
20 min